2025.09.15教室レッスンレポ(お菓子とパン)
8月後半のレッスン
Kさんの「捻じりアンパン」です
抹茶餡と小倉餡の2種類のパンです
IさんとYさんの「オレンジのシャルロット・葡萄ゼリー」です
お二人とも美味しそうに仕上がりました
Oさんの「コッペパン」とOさんの「オレンジカスタード」です
Oさんは、ホームパーティーが多いのでコッペパンを作りました
バターを重なり部分に塗っているので、すぐ開き具材が挟みやすいので
とても喜ばれました
Nさんの「黒糖食パン」です
美味しそうです
Wさんの「コッペパン」とMさんの「パルメザンソフト」です
コッペパンには、コロッケを挟んで食べてもらいました
Oさんの「生ドーナツ・シナモンロール」です
生ドーナツは、3つはあんドーナツで3つはクリームにしました
生地が柔らかくて美味しいですよ
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